サケ・マス類
2025年12月8日
ノルウェー生鮮アトランティックサーモンの池出し価格は、11月末までにほぼ前年並みの80NOK(ノルウェークローネ=5日、15・65円)レベルを回復したが、暮れに向けて昨年ほど上昇圧力は強くなさそう…
2025年12月8日
豪州タスマニア州政府のガイ・バーネット副首相兼貿易大臣ら政府団一行は11月28日、回転寿司の「スシロー新宿靖国通り店」を訪れ、キャンペーン中の空輸によるタスマニア生サーモンの試食を行った。 キャン…
2025年12月5日
農林水産省の冷蔵水産物在庫量調査によると、塩蔵サケ・マス卵(イクラ・筋子)の9月末現在の全国在庫は大きく持ち直した。入庫が昨年の倍近くに急増し、出庫も好転。一時は前年の4割減にまで低下していた月末…
2025年12月4日
さけ・ます増殖推進議員連盟(鈴木俊一会長)の総会が1日、衆院議員会館で開かれ、各地のサケ増殖事業団体からサケ増殖事業の窮状を訴える声が飛び交った。「もう辞めるしかない」などの切実な声が訴えられる中…
2025年12月3日
2025年12月2日
財務省の輸入通関統計によると、空輸による10月の生鮮サケ・マス買い付けは全体的に増加した。アトランティックは頭付き(H&Gヘッドオン)が持ち直し、フィレーとも前年を上回った。(各種別表参照) 10…
2025年12月2日
2025年12月2日
9月末のサケ・マス在庫は秋サケ漁の不振などで入庫が大幅に減少し、月末在庫としては2010年以降の記録で最低を更新した。3年ぶりに7万トンを割り込んだ8月末よりさらに減少し、回復の見通しが立たない状…
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