サケ・マス類

　宮城県でギンザケの養殖に参画してすでに半世紀。水産専門商社のニチモウ（株）（青木信也社長）はサステイナブル（持続可能）な次世代の養殖技術として将来性が注目される陸上養殖について、初の試みとなる福岡…

　財務省の輸入通関統計によると、１月の空輸貨物（エアカーゴ）として持ち込まれた水産物は数量の増加は続いたが、金額は１２月に続いて落ち込んだ。主にウナギ類の値下がりが影響した。（別表参照）　１月の空輸…

　ノルウェー生鮮アトランティックサーモンの池出し価格は、イラン情勢が影響する直前の２月末までの平均価格は続落となった。３月以降の見通しはまだはっきりしないが、長期的にはコストアップが反映されて価格が…

　【札幌】北海道は２０２５年度補正予算で措置した「さけ定置合理化等実証事業」の実施地区を取りまとめ、国に申請、２日付で約１・９億円の交付を決定した。秋サケの長期的な不漁で厳しい経営を強いられているＪ…

　【札幌】北海道で漁師になりたい人と漁師を育てたい人との相談会「北海道漁業就業支援フェアｉｎさっぽろ（冬）」が２月２８日、ＪＲ札幌駅前のアスティホールで開催された。全道各地から漁業の担い手を求める３…

　米国とイスラエルによるイラン攻撃が続いている中で、空輸を利用している生鮮水産物の輸出入にじわりと影響が広がっている。ノルウェーなど北欧方面からの航空便のうち、空域・空港が閉鎖されたアラブ首長国連邦…