サケ・マス類
2025年10月7日
中国税関総署の統計によると、中国が8月に輸入したサケ・マス製品は引き続き前年同月を大幅に上回った。生鮮空輸によるアトランティックサーモンは、過去最多を記録した7月を早々に打ち破り、初の月間1万30…
2025年10月7日
2025年10月6日
2025年10月6日
2025年10月3日
第2回はサーモン養殖・陸上養殖をテーマに7月10日に開催した。陸上、海面養殖のバランスで食料安全保障に道鹿児島大学 佐野教授 鹿児島大学水産学部の佐野雅昭教授は、陸上養殖は漁業の農山村を救うかをテ…
2025年10月3日
2025年10月2日
財務省の輸入通関統計によると、空輸による8月のサケ・マス買い付けは主力商材の頭付き(H&Gヘッドオン)とフィレーがノルウェー産中心に復調を強め、頭付きは20か月ぶりに1000トンを超えたほか、サケ…
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