沖縄

　天然もずくセンターＨＡＭＡＨＩＧＡは、「もずくしお」を製造している。　沖縄県最大のモズク生産地である、うるま市勝連産のモズクをたっぷり使用した同商品。　水揚げされたモズクをミキサーに入れ、１７～２…

　（一財）沖縄県水産公社地方卸売市場「イマイユ市場」（糸満市）では５日に初セリが行われ、合同会社成樹鮮魚（那覇市）が、ＪＦ八重山漁協所属の宏徳丸が漁獲した４２・７キロのメバチマグロを過去２番目の高値…

ソデイカの安定供給目指す沖縄県農林水産部　喜屋武盛人部長　新年あけましておめでとうございます。２０２６年の新春を迎えるにあたり、謹んでごあいさつ申し上げます。　旧年中は沖縄県の水産物に対し、ひとかた…

市場関連施設整備を推進沖縄県漁業協同組合連合会　上原亀一会長　新年明けましておめでとうございます。２０２６年の新春を迎えるにあたり、謹んでごあいさつ申し上げます。旧年中は当会の運営に対し、関係各位の…

　沖縄県では、独自の資源管理型漁業の認証制度「沖縄県みらいゆまーる認証」を設立し、８日にＪＦ恩納村漁協の素潜り漁業（ワモンダコ）、ＪＦ今帰仁漁協の底はえ縄漁業（ハマフエフキ）、ＪＦ国頭漁協の潜水漁業…

　沖縄科学技術大学院大学（ＯＩＳＴ）発のスタートアップ企業として２０２４年に設立されたＫＷＡＨＵＵ　ＯＣＥＡＮ（カフーオーシャン）（株）（恩納村、中島隆太社長）は、「小型分散型」のアオリイカ陸上養殖…

　ＪＦ沖縄漁連は２０日、沖縄市立安慶田中学校で「モズクと私と科学」をテーマにした出張授業を行った。沖縄県企画部科学技術振興課が実施している２０２５年度子ども科学技術人材育成事業「オキナワマナビー」の…