マグロ類
2025年8月8日
2025年8月8日
マルハニチログループの今期の養殖クロマグロの生産は、マルハニチロ単体で２５００トン、グループの大洋エーアンドエフ（ＴＡＦＣＯ）が２２００トンと合計約４７００トンを計画している。その中で、昨年から山…
2025年8月8日
キョクヨーグループでは今期も高知・宿毛のキョクヨーマリンファームおよび愛媛・愛南のキョクヨーマリン愛媛の養殖２社で合計１０００トンの養殖クロマグロの出荷を計画し、良質な製品の安定的な生産体制を継続…
2025年8月7日
財務省の貿易統計によると、マグロ類６月の輸入実績は生鮮・冷蔵物が４４１トン（前年同月比５３％増）、６億４７００万円（６１％増）、冷凍物は１万２６５１トン（１２％増）、１２６億４８００万円（８％増）…
2025年7月31日
ヤマトサカナ（株）（千葉・鴨川市、森下篤史社長）は２４日、東京・江東区に新たに開業した商業施設「豊洲セイルパーク」内に「海鮮居酒屋 やまでん丸 豊洲セイルパーク店」をオープンした。 同社は魚の卸売…
2025年7月30日
「海のＥＸＰＯ」には、食品加工機械の開発・販売を行う（株）イシダテック（静岡・焼津市、石田尚社長）も出展した。冷凍マグロに超音波を当て、人工知能（ＡＩ）で脂乗りを自動判定する「ソノファイＴ―０１」…
2025年7月30日
福島県立小名浜海星高校の生徒が２６日、練習船・福島丸の遠洋航海実習で漁獲したメバチを、東京・渋谷区の新宿高島屋で販売した。約６０日の航海中に、ハワイ沖で行ったマグロはえ縄実習で漁獲した。生鮮売場の…
2025年7月28日
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