東京魚商業協同組合の新年懇親会の来賓あいさつで必ず魚屋との思い出話をしてきた、東京魚市場卸協同組合（東卸）の早山豊理事長。ただ「さすがに理事長１０年目ともなるとネタ切れ」と苦笑した。それでも大田市…

　（株）フレッシュネスのメディア向け新商品試食会が１４日、都内で開かれた。同社の逆井里奈商品部部長は「おいしいカニクリームコロッケを食べたいならうちに来い」と新商品に対する自信をみせる。開発のために…

　東京魚商業協同組合（東京魚商、渡邊一夫理事長）は１８日、東京・元赤坂の明治記念館で２０２６年の新年懇親会を開いた。来賓、組合員とその家族ら合わせて約１３０人が参加して親睦を深めた。渡邊理事長は例年…

　東京・豊洲市場の水産仲卸有志の文化団体、ＮＰＯ法人築地魚市場銀鱗会（粟竹俊夫理事長）は１０日、場内の東京魚市場卸協同組合（東卸）会議室で２０２６年新年賀詞交歓会を開いた。年男の粟竹理事長は「（自分…

　東京・豊洲市場のむきカキ入荷は、暮れから広島産でも斃（へい）死率が低い地域での生産量が増加し、岡山産などでも微増傾向はみられたものの、昨年１２月と同様に前年の半減水準で推移している。最大で９割とさ…

　【市川】近年、カワウの集団繁殖地として全国一のコロニーを形成している千葉・市川市の行徳湿地で８日、関東カワウ広域協議会がカワウの繁殖抑制試験を実施した。カワウの繁殖最盛期である１月に実施し、その抑…

　首都圏の食品スーパー連合、ユナイテッド・スーパーマーケット・ホールディングス（ＵＳＭＨ、井出武美社長）は７日、２０２６年２月期第３・四半期連結決算を発表した。今年度は期初から貢献している（株）いな…

　銚子漁港の２０２５年水揚量は前年から５３％増の２２万３９９４トンとなり、３年ぶりに日本一の座を奪還した。税込みの金額は２４３億円で、２年ぶりに２００億円台へと回復している。ＪＦはさき漁協の属人水揚…