カニ類

　【釧路】２月から再開した北海道釧路東部海域の今期の毛ガニかご漁は、許容漁獲量の計２６トンのうち４７・３％の１２・３トン（前年漁期比２８・９％減）を消化し、４月１５日までに終漁した。金額は３３８６万…

　米国海洋大気庁（ＮＯＡＡ）の貿易統計によると、米国が２月に輸入したカニ製品は引き続き前年同月を下回った。ズワイもタラバもこの時期主力のノルウェー産が昨年を下回った。カナダ東部のズワイ新物を控え、現…

　【札幌】札幌市中央卸売場外で活カニを取り扱う卸売会社、（株）マルサン三上商店（三上健悦代表取締役）が運営する飲食店「まるさん亭」が２０２４年１１月に移転してから約１年半。国内外の観光客向けの利用が…

　【大阪】兵庫・香住の（株）丸近（上垣重幸社長）は２０日、大阪・難波の「なんばオリエンタルホテル」１階に、「蟹めしと蟹料理　香住蟹一番」を開店した。同社は１９５７年創業、産地仲買で水産物製造加工・卸…

　【札幌】北海道オホーツク海沿岸の毛ガニかご漁の漁獲量（道まとめ、速報値）は、１０日現在で北部の宗谷管内、南部のオホーツク管内合わせて前年同期比３６・９％減の３４２・０トンとなった。平均単価は１０・…

　ノルウェー水産物審議会（ＮＳＣ）によると、２０２６年第１・四半期（１～３月）のズワイガニ輸出量は前年同期比２１％増の４５６５トンとなり、過去最高だった前年の記録を大幅に塗り替えた。輸出額は１２％減…

　水産研究・教育機構開発調査センターは、改造したサンマ棒受網漁船でカニかご漁を兼業する初の操業・販売調査を実施した。北海道ＪＦ根室漁協所属の第２丸中丸（１９９トン）を用船して漁法の最適化などを検証、…