貝類 : ページ 15 : 日刊水産経済新聞

まひ性貝毒で出荷規制　北海道・森海域のカキ

2025年5月8日

北海道　鹿部海域のイ貝、まひ性貝毒で出荷規制

2025年5月7日

2025年5月1日

　【大阪】（株）ノベルジェン（滋賀・長浜市、小倉淳最高経営責任者〈ＣＥＯ〉）は４月２１～２８日の８日間、大阪・関西万博の大阪ヘルスケアパビリオンで、「牡蠣を食べてＣＯ２削減」を大きくうたい、「カキの…

2025年4月28日

2025年4月28日

　【仙台】５月の大型連休を前に、仙台市場卸の（株）仙台水産（本田誠社長）は２５日、家族で楽しめる海鮮バーベキューの試食提案イベントを行った。目玉の材料としてＰＲしたのが宮城県産カキ。春物は身入りが最…

2025年4月23日

　後継者不足に悩む中小食品業者の存続のために企業の合併・買収（Ｍ＆Ａ）を通じたグループ化を進める（株）ヨシムラ・フード・ホールディングス（吉村元久社長）は、前期末に傘下の（株）ワイエスフーズと（株）…

2025年4月21日

2025年4月16日

　【広島】カキ殻肥料・飼料などの製造販売を手掛ける卜部産業（株）（広島・福山市、卜部陽子社長）は、肥料・飼料以外のカキ殻の新たな利活用に向けて取り組みを進めている。自社のカキ殻リサイクル技術を活用し…

2025年4月14日

2025年4月14日

　【姫路】（株）播磨灘（永良裕泰社長）はこのほど、マガキで養殖水産物の国際認証である養殖業最善慣行認証（ＢＡＰ）の加工工場基準５・１版を取得した。マガキでは日本初となる。　認証取得により、食品安全、…