ホタテ
2025年5月12日
マルカイチ水産の片山裕一社長にオートシェラー追加導入の動機やホタテ事業の展望、目標などを聞いた。 ――今回の設備投資の狙いを教えてください。 片山社長 一つは省人化です。日本の労働力人口は減り、働…
2025年5月12日
2025年5月7日
北海道噴火湾のホタテ加工貝の水揚げは４月末までに胆振地区（ＪＦいぶり噴火湾漁協）、渡島地区（長万部－鹿部６漁協）とも当初計画を超え、合計で５万６０００トン超となった。渡島は５月も一定の水揚げが見込…
2025年4月23日
【青森】陸奥湾ホタテ半成貝の今年度第２回入札（対象期間４月２１日～５月８日）が２１日に行われ、平均価格は過去最高だった前回をさらに２３％上回るキロ３８３円となり、記録を更新した。昨年同期（１８８円…
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