教育機関で初、宇和島水高にEU認定 養殖ブリ、タイ缶詰で「フィッシュガール」が証書受理
2026年3月31日
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茨城県が2022年度から実証化に取り組む養殖マサバが、26日に県内小売店へ初出荷された。人工飼料による養殖で寄生虫アニサキスの心配が少ない特徴から、店頭では主に刺身や〆サバなど生食用として販売され…
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