<豊洲市場DEお魚対談>7 特種物編(上) 輸出需要との価格競争
2026年3月16日
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2026年2月10日
東京・豊洲市場仲卸の特種物業会活魚取引委員長の宇田川勝久さん((株)川鉄社長)と、豊洲卸の大都魚類(株)特種部活魚課長の河野智和さんの対談の「下」では、活魚の魅力をさらに掘り下げた。 ――取り…
2026年2月3日
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