2026年2月26日(木)

<豊洲の旬>生鮮カツオ 小型に倍値で売りにくい

 6月以降の水揚げが失速して不漁年の様相を呈している生鮮カツオは、主産地の宮城・気仙沼港で8月1日に今シーズン初めて一日で200トンを超す水揚げがあったものの、1・5~2キロサイズと魚体が小さく、卸…

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