＜Ｄｒ．阪井の魚経済学＞２　魚食効果の社会実験　魚で頭はよくなったか？ : 日刊水産経済新聞

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＜Ｄｒ．阪井の魚経済学＞２　魚食効果の社会実験　魚で頭はよくなったか？

2023年6月13日

#Ｄｒ．阪井の魚経済学

　「魚を食べると頭がよくなる」というフレーズは、水産業界の人間でなくても耳にしたことがあるだろう。１９９１年にＪＦ全漁連が制作したＰＲソング「おさかな天国」の一節だ。私は、この歌には魚食需要を高める…

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