2026年7月28日（火）

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マルカイチ水産　自動貝むき機４基が稼働　ニーズに応じ販路多角化

2026年7月28日

#ホタテ #特集：オホーツクホタテ特集２０２６ #北海道

　紋別市に本社を構えるマルカイチ水産（株）（片山裕一社長）は、カニやホタテ、サケといったオホーツクの海の幸を原料に、さまざまな加工品を作り、全国に供給している。　ホタテ製品は玉冷を中心に生玉や冷凍両…

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