2026年4月28日
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1919(大正8)年創業の(株)マルホ(熊本市、本田純也社長)は、「この厳しい時代だからこそ『鯨へこだわり』『安心・安全への追求』『食文化の発展・継承』を実現させ、業界の発展、未来につなげる必要性…
(株)まるげい(吉村貴亮社長)の販売する「さらし鯨」が好評となっている。「おばいけ」「おばけ」などともいわれる、さらしクジラ。近年の猛暑・酷暑では夏場はどうしても食が細りがちだが、さっぱりと食べる…
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