＜石川＞社食にカニ面メニュー　都内大手企業で、地震後の現状など発信 : 日刊水産経済新聞

2026年2月26日（木）

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＜石川＞社食にカニ面メニュー　都内大手企業で、地震後の現状など発信

2026年1月19日

#カニ類 #北陸・甲信越 #特集：新年石川特集２０２６

　「おいしかわ県ＰＲ協議会」（会長・橋本勝寿ＪＦいしかわ理事）は昨秋、大手企業の社食メニューに石川県産水産物を導入する取り組みを２度行った。使用したのはメスズワイガニの「香箱ガニ」。「カニ面」作り体…

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