沼津ひものの会・小松会長に聞く ブランド維持・向上「地道に」
2025年11月18日
こちらの記事は会員限定公開となります。
閲覧するにはログイン、もしくは会員登録が必要です。
関連キーワード
特集一覧
手軽で簡単に即食可能な魚惣菜を手掛ける松岡水産(株)の松岡良司社長は、この市場の底堅さを分析する。家庭内調理が明らかに減る一方で、「魚を食べたい」というニーズは依然として強い。煮魚、焼き魚を個食で…
神奈川・小田原市の老舗水産加工メーカーの(株)山安(山田満社長)では、原料事情が不安定さを増す中、庫腹1・3万トンの営業冷蔵庫を活用したタイミングを図った調達を行い、ホッケの干物の販売中心にその他…
関連記事
休日を除く開市日に更新
トップ
紙面見本
マイページ
検索