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松岡水産　手軽で簡単、即食可能　ＥＵ・ＨＡＣＣＰも認定

2025年11月18日

#特集：魚惣菜特集２０２５ #関東
　手軽で簡単に即食可能な魚惣菜を手掛ける松岡水産（株）の松岡良司社長は、この市場の底堅さを分析する。家庭内調理が明らかに減る一方で、「魚を食べたい」というニーズは依然として強い。煮魚、焼き魚を個食で…

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