2025年11月13日
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マリンフーズグループの釧路丸水(株)(北海道白糠町、小山洋社長)は、道内各産地にタコの調達ルートを築き、一次処理から最終加工・保管まで一貫生産体制を敷く。ヤナギダコを原料にした「北海道旨味たこ」を…
(株)アルス(大阪市西区)は創業から半世紀、タコの洗い加工から最終製品まで、タコに関するすべての工程で業界を支えている。 同社がこれまで長年にわたり培ってきたタコの加工についてのハード・ソフト両…
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