ブリ・カンパチ消費地動向　大阪本場　養ブリ高値で取扱減少　ようやく４キロサイズ入荷 : 日刊水産経済新聞

2026年2月26日（木）

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ブリ・カンパチ消費地動向　大阪本場　養ブリ高値で取扱減少　ようやく４キロサイズ入荷

2025年10月30日

#ブリ類 #特集：ブリ・カンパチ特集２０２５ #関西

　関西の流通拠点の一つ、大阪本場でも養殖ブリは産地での猛暑による成長遅れなどの影響を受けて取り扱いは、昨年対比重量ベースで５～８割程度、金額ベースでも８～９割程度とみられている。　産地は徳島、香川、…

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