玉冷ホタテ、輸出３年で２割増　首座は中国から米国へ　円安下、単価上昇基調 : 日刊水産経済新聞

2026年2月26日（木）

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玉冷ホタテ、輸出３年で２割増　首座は中国から米国へ　円安下、単価上昇基調

2025年7月25日

#ホタテ #特集：オホーツクホタテ特集２０２５ #北海道

　オホーツク産を主体とする玉冷の輸出は拡大傾向にある。財務省貿易統計で、冷凍ホタテが主に玉冷の「殻なし」と、冷凍両貝など殻付きの「その他」に分けて集計されるようになった２０２１年以降の推移をみると、…

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