北海道産ホタテ拡販へ事業を展開 道漁連・道ほたて漁業振興協 観光客向けに情報発信
2025年5月22日
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噴火湾沿岸の8漁協(室蘭、いぶり噴火湾、長万部、八雲町、落部、森、砂原、鹿部)で組織する「噴火湾ホタテ生産振興協議会」は、ホタテの漁業・流通振興にかかる各種事業を行っている。 現下の主な取り組み…
総務省の家計調査によると、昨年の全国一世帯当たりの「ほたて貝」の購入数量は、前年比6%減の353グラムと、4年連続で減少した。平均単価が12%高の100グラム当たり328円と、初めて300円を超え…
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