噴火湾ホタテ　流通動向　他種の高値が追い風か : 日刊水産経済新聞

2026年4月13日（月）

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噴火湾ホタテ　流通動向　他種の高値が追い風か

2025年5月22日

#ホタテ #特集：噴火湾ホタテ特集２０２５ #北海道

　原貝の高値の影響で、ボイルなどの製品消化の先行きは予断を許さない情勢だ。複数の加工・流通関係者に聞き取りをしたところでは、今期のボイルの生産量は陸奥湾で生産される分も含め、７０００～８０００トン前…

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