大阪市場本場　ホタルイカ販売動向　大水、うおいち : 日刊水産経済新聞

2026年2月26日（木）

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大阪市場本場　ホタルイカ販売動向　大水、うおいち

2025年4月11日

#イカ類 #特集：ホタルイカ特集２０２５ #関西

　ホタルイカの取り扱い動向を、大阪市中央卸売市場本場の卸２社担当者に聞いた。相場乱高下も消費は堅調（株）大水　大阪本場支社塩冷部製品課課長　松井祥治氏　兵庫県産は年明けから２月にかけてはシケで入荷は…

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