イカ・タコ
2025年11月13日
2025年11月13日
一年のうちで最もタコの需要時期となる年末が近づいてきた。もはや日本市場にとっては諦めに近い原料事情ではあるが、今年の年末も昨年同様に価格が高いとはいえ、一定量は動くという見込みのもと、大半の加工業…
2025年11月10日
【八戸】大・中型イカ釣り船が生産する船凍ムラサキイカの今期夏期操業の供給量が固まった。八戸魚市場によると、数量は前年比５３％増の５８７４トンと前年を大きく上回り、近年では２０２０年度（７１５０トン…
2025年9月16日
【八戸】全国いか釣り漁業協会（中津達也会長）、（株）八戸魚市場、函館魚市場（株）が主催する第２回ムラサキイカ流通懇談会が１２日、青森・八戸市内で開かれ、今後の需要拡大に向けた課題を洗い直すとともに…
2025年9月12日
【札幌】ＪＦ全漁連のまとめによると、全国の７月のスルメイカ水揚げは生鮮、冷凍合わせて前年同月比２・３倍の２３５０トンとなった。前年同月を上回るのは４か月連続。 生鮮が２・３倍の２３０３トンと牽（け…
2025年9月10日
【八戸】中型イカ釣り船が水揚げする船凍ムラサキイカ（北太平洋アカイカ）の相場が弱含んでいる。１航海目と２航海目を合わせた供給量が昨期より５割多い６０００トンレベルに上る見通しとなり、需給情勢が緩和…
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