2026年7月12日(日)

サケ・マス

2026年6月30日

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 米国アラスカ漁業狩猟局(ADF&G)の集計によると、ブリストル湾のベニザケ来遊は予想通り先週末から来遊が急増し、一気に水揚げが本格化してきた。ブ湾以外でもチグニックなどが増え出して全域オープン(解…

2026年6月30日

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 財務省の輸入通関統計によると、5月のサケ・マス輸入は引き続き前年同月を下回り、数量の減少は3月以降3か月連続となった。金額は前年並みを維持したが、数量の落ち込みによりジリ貧をたどっている。(別表参…

2026年6月26日

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 中国税関総署の統計によると、中国が5月に輸入したサケ・マス製品は引き続き前年を大きく上回った。減速していた生鮮アトランティックサーモンはノルウェー主体に持ち直し、冷凍も増加した。半面、全体の増加率…

2026年6月25日

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 米国アラスカ漁業狩猟局(ADF&G)の集計によると、ブリストル湾のベニザケ漁獲量は現地22日現在、およそ42万尾で前年同期を4割ほど下回っているが、同湾に回帰する群れを日々調査しているポートモーラ…

2026年6月25日

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 東京都中央卸売市場5月のサケ・マス販売は、主力のチリギンは冷凍が引き続き伸びを欠いたのに対して、塩蔵のギンは値頃感が優先して前年同月を大幅に上回って持ち直した。(別表参照) 【生鮮】全体の販売量は…

2026年6月24日

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東カムのベニ6割漁 不漁の2年前に後戻りか ロシア極東のサケ・マス漁は6月入りとともに水揚げが始まったが、今のところ序盤の主力となる東カムチャツカのベニの来遊が低調だ。現状、前年同期の7割に届いてお…

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