中国税関総署の統計によると、中国が７月に輸入したサケ・マス製品は生鮮・冷蔵が月間最多を記録した。ノルウェー産の調達単価の下落が原動力になっており、同国だけだとすでに昨年の２倍を超えている。（別表参…

　東京都中央卸売市場７月のサケ・マス販売は、主力の冷凍ギンが前年の４割減とさらに落ち込んだ。昨年が値上げに向かって荷動きが好調だったことから、その反動が大きく反映されたこともあるが、今年は逆に値下が…

　北海道水産物荷主協会主催の「第４７回全国サケ・マス・魚卵大手荷受・荷主取引懇談会」が８月上旬、札幌市で開かれ、道内外から集まった関係者２６６人が、今期のサケ・マス、魚卵商戦について意見交換した。空…

　他国の高値にあおられて高値スタートしたチリギンだったが、製品への価格転嫁が受け入れられず、仕切り直しを迫られている。冷凍ドレスのドル価は弱含み、再び適正価格を模索する動きが加速している。　関係者に…

　来遊が期待されていなかったカナダ太平洋のベニザケ漁だが、８月になってフレーザー川系群の来遊が上向き、中旬にかけてテストキャッチ（試験操業）の結果が好調に推移している。このため一時は絶望視されていた…

　アラスカのサケ・マス漁は、ベニの漁獲が大方終了し、豊漁年のマスは佳境を迎えているが、ベニがおおむね豊漁で終える一方、マスは伸びを欠く展開が続いている。（別表参照）　米国アラスカ漁業狩猟局（ＡＤＦ＆…

　米国アラスカ漁業狩猟局（ＡＤＦ＆Ｇ）によると、現地１６日までのサケ・マス漁獲量は全体で１億４３００万尾に達し、前年同期を大きく上回る一方、前回のマス豊漁年だった２０２３年同期比では１３・８％減少し…

　米国海洋大気庁（ＮＯＡＡ）の貿易統計によると、米国が６月に輸入したサケ・マス製品は引き続き前年を上回ったが、主にアトランティックサーモンの値下がりで、輸入金額は７か月ぶりにマイナスに転じた。（別表…

　輸入専門商社の（株）ブルーリンク（本社＝静岡・浜松市、神谷三信社長）は、主力の豪州産「ヒューオン　タスマニアサーモン」を主体とした提案を行う。ブースの小間数は前年の６小間から９小間へと拡大し、輸入…