魚商材
2025年11月13日
一年のうちで最もタコの需要時期となる年末が近づいてきた。もはや日本市場にとっては諦めに近い原料事情ではあるが、今年の年末も昨年同様に価格が高いとはいえ、一定量は動くという見込みのもと、大半の加工業…
2025年11月12日
2025年11月12日
2025年11月12日
カネリョウ海藻（株）の海藻科学研究所の吉積一真所長は、日本応用藻類学会で「海藻ファーストの健康効果」をテーマに講演し、食事前に海藻を摂取する効果について説明した。学会は９月１３、１４日の両日に熊本…
2025年11月12日
一部既報の通り、米国アラスカ漁業狩猟局（ＡＤＦ＆Ｇ）が発表した今夏アラスカのサケ・マス漁は、最終的に１億９４８０万尾、重量換算３５万９６０４トン、生産額は５億４１４３万ドルとなった。（別表参照） …
2025年11月11日
2025年11月11日
2025年11月11日
【札幌】相場上昇が続いてきたホタテ玉冷製品が、ここにきて高値疲れの様相を呈している。輸出向けでも現行価格が通用しづらくなっていることや、今期構成比の高い小型サイズの荷動きに停滞感が生じていることが…
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Turkish Salmon
Turkish Salmon
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