魚商材
2026年2月10日
2026年2月10日
水産庁は6日、ニホンウナギおよびその他異種ウナギ稚魚の2026年漁期(25年11月~26年10月)における昨年12月末時点の池入れ数を公表した。主要な養鰻県である愛知県、宮崎県、静岡県、鹿児島県の…
2026年2月10日
東京・豊洲市場仲卸の特種物業会活魚取引委員長の宇田川勝久さん((株)川鉄社長)と、豊洲卸の大都魚類(株)特種部活魚課長の河野智和さんの対談の「下」では、活魚の魅力をさらに掘り下げた。 ――取り扱わ…
2026年2月9日
2026年2月9日
ノルウェー生鮮アトランティックサーモンの池出し価格は年明け以降一貫して下げており、2月に差し掛かった第5週(1月26日~2月1日)も前週に比べて小幅安となった。これまでのところ、値動きは昨年と同様…
2026年2月9日
2026年2月6日
アラスカSE(サウスイースタン)シトカ抱卵ニシン漁の稼働をかけた価格交渉は、最終的にパッカー側の値下げを日本側が受け入れる形で妥結したようだ。それでも昨年の最終価格よりドル価で1割以上高く、仕入れ…
2026年2月6日
【アンダーカレントニュース2日】米スケソウ大手のアメリカン・シーフーズ・グループ(ASG)は、アラスカ産スリ身を対象とした長期の独占販売契約を締結した。洋上加工船が生産する製品の半分を特定の取引先…
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