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　ＪＦ全国漁青連（阿部誠二会長）は１４日、都内で青年漁業者のためのブラッシュアップ研修会を開催した。全国の青年部長や事務局らが参加したグループディスカッションでは、現在の課題を列挙し解決への道筋を探…

　【大阪】近畿大学は１０日、同水産研究所が食品や食品添加物などを製造・販売する三栄源エフ・エフ・アイ（株）（大阪・豊中市）と共同開発した、鶏卵黄を含まないオリジナル飼料を用いて、完全養殖のニホンウナ…

　【兵庫】兵庫・ＪＦ明石浦漁協（戎本裕明組合長）はＪＡ兵庫南（加古川市、野村隆幸組合長）と連携し、規格外野菜を餌にしたムラサキウニの養殖に取り組んでいる。１日、ＪＡ兵庫南の直売所「にじいろふぁ～みん…

　韓国海洋水産部は１０日、世宗市にある庁舎の釜山市への移転に向け、新庁舎の位置を決定したと明らかにした。６月に就任した李在明大統領の指示によるもので、年内の移転を目指し準備を進める。韓国最大規模の水…

　（株）ニチレイフーズは１１日、２０２５年秋季新商品発表を東京・築地の本社で行い、来年統合となる（株）ニチレイフレッシュの原料を使った家庭用冷凍食品「プリッと海老かつ」など３４品の新商品を発表した。…

　（株）ニチレイフーズの小幡修平執行役員ライン＆マーケティング戦略部長は新商品発表会の席上、昨年発足した同部の担う役割と来春統合する（株）ニチレイフレッシュに関し「サプライチェーンの強靭（じん）化や…

　ロシア二百カイリ水域におけるサケ・マスひき網漁法の試験操業が、１１日に終了した。総漁獲量は約６３トンで、２０２１年の約８８トンに次ぐ数量となった。ただし、市場価値の高いベニザケが６・１５６トン（割…

　（一社）生態系総合研究所の小松正之代表を委員長とする海洋生態系捕鯨検討委員会が１１日、１０人を超える有識者のもと議論を再開した。第１次委員会でまとめた提言をさらに深化させるほか、鯨肉タンパク質の価…