【札幌】札幌市中央卸売市場のまとめによると、昨年１２月の同市場水産物部の取扱高は、生鮮のマダラやカレイ類などの寄与により、５８９１トン（前年同月比３・３％増）、１２８億５７００万円（１１・２％増）…

　飲食店向け生鮮電子商取引（ＥＣ）サイト「魚（うお）ポチ」を展開する（株）フーディソン（東京・中央区、山本徹代表取締役最高経営責任者〈ＣＥＯ〉）は３月末まで、大阪市内を対象に、注文翌日配送サービスの…

　【札幌】北海道加工連（札幌市）は１３日、２０２５年の塩カズノコ過酸化水素処理検査実績を発表した。全道合計は前年比１８％減の１１２６トンと２年ぶりに減少し、過去最少記録を更新した。ギフト習慣の減少な…

　全国水産卸協会（全水卸）の吉田猛会長（写真）は１３日、水産庁記者クラブで年頭会見を行い、送り状の全国共通電子化に向けた取り組みを検討中であることなどを明かした。　会見要旨は次の通り。　一、産地から…

　東京・豊洲市場２０２５年１２月の卸会社別取扱高がまとまった。高値の年末商材は総じて数量を減らしたものの、単価高に押し上げられたほか、営業日の前年比１日増もあって全体の金額は５か月連続で増加をキープ…

　【札幌】札幌市中央卸売市場水産物部、青果部合同の新年交礼会が８日、札幌市の「札幌パークホテル」で開催された。卸、仲卸、小売、関係事業者ら約２００人が出席し、市場の振興・発展に向け思いを新たにした。…

　イオンリテール（株）（古澤康之社長）とＪＲ東海不動産（株）（谷津剛也社長）は３月６日、静岡市の大型商業施設「セントラルスクエア静岡」内にショッピングセンター「イオンセントラルスクエア静岡」をグラン…

　銚子・川口地区の外港で建設中の新たな第２卸売市場は、今月末の完成を予定している。市内に３つある卸売市場の中で、まき網船の漁獲物を主に扱う。利根川河口にある現行施設からの業務移行は、今春を見込む。　…