文化
2026年3月5日
【札幌】札幌市中央卸売市場の水産関係事業者で組織する水産協議会・魚食普及委員会は２月２８日、同市場の調理実習室で保育士向けの料理教室を行い、魚介類の捌き方を教えた。 “保育園の先生”に魚の調理法や…
2026年3月5日
ＮＰＯ法人海のくに・日本（白石ユリ子理事長）主催のプロジェクト「われは海の子２０２５」の小学生の「こども記者」４人（東京・豊島区立要小、台東区立蔵前小）とその保護者らを中心とする一行は２月２８日、…
2026年3月5日
サカナグミです。福岡を拠点に魚食推進活動をしています。魚や魚介類の魅力を、さまざまな体験を通して発信しています。 活動の中心にあるのは、魚料理。魚をおろすところから学び、寿司や和食はもちろん、韓国…
2026年3月4日
2026年3月4日
2026年3月4日
【札幌】北海道漁連とＪＦ北海道漁青連はこのほど、札幌市の市立美香保小学校で現役漁業者が漁業の魅力を伝える「漁師さんの出前授業」を行った。 桧山地区漁青連の工藤優介会長（ＪＦひやま漁協）と宗谷地区漁…
2026年2月26日
全国各地の魚介グルメが堪能できる「ＳＡＫＡＮＡ＆ＪＡＰＡＮ ＦＥＳＴＩＶＡＬ」（魚ジャパンフェス、ＳＡＫＡＮＡ＆ＪＡＰＡＮ ＦＥＳＴＩＶＡＬ実行委員会主催）が２０～２３日の４日間、東京・渋谷区の代…
2026年2月25日
水産庁は１８日、庁内で「さかなの日」賛同メンバーのマッチング交流会を開催した。卸売業者や行政の水産課担当者らを講師として招き、現場の課題や取り組みを共有。オンラインを含め賛同企業の担当者が１８２人…
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