危惧食材、１～３位「ウナギ」「クジラ」「本マグロ」 ぐるなび「１００年後の食」調査
（株）ぐるなび（東京・千代田区、杉原章郎社長）は１７日、ぐるなび会員を対象に定期的に行う「食」に関する調査の１００回突破記念で行った「１００年後の食」に関する調査結果を発表した。１００年後に食べら…
週間ランキング
1
ヒラスズキ完全養殖に着手 長崎大学、安定供給に向け漁業者と協業
2026年3月26日
2
燃油キロ３０万円突破 外地補給の遠洋船に打撃、停船・早期帰国も視野
2026年3月30日
3
北海道漁連の玉冷ホタテ工場、稚内で竣工 道北最大処理力１．２万トン 地域の加工拠…
2026年3月26日
4
遠洋マグロ３０隻超、ＭＥＬ取得とブランド化に挑戦 東洋冷蔵が旗振り役
2026年3月31日
5
クロマグロ大臣許可漁業、４月から陸揚げ港を指定 水産庁
2026年3月26日
6
ねり残渣飼料でブリ給餌成功 コスト１５～２５％削減可 カネテツなど３者
2026年3月27日
7
＜人事＞水研機構 新理事長に芳野氏 ４月１日付
2026年3月27日
8
陸奥湾ホタテ半成貝の初入札、異例の中止 斃死被害で上場なく
2026年3月27日
9
「にしん王子」ブランド始動 サバ高騰で代替の新商品 ニチモウ
2026年3月25日
10
無給餌養殖に支援求める 協業化は強力な後押しを 自民団体ヒアリング
2026年3月27日
