＜厳選加工品＞「みそ汁に合う」がコンセプト

2026年1月20日

　「鰹節専門店」として創業３００年を超える（株）にんべん（東京・日本橋）はカツオ節やだしのおいしさを伝えようと「タニタ食堂監修のだしパック」を昨年９月から発売している。

　これまで、だしパックをあまり使うことのなかった人にも手に取ってもらおうと（株）タニタと共同開発した。

　タニタ食堂はタニタ本社の社員食堂をコンセプトに忠実に再現した一般向けのレストラン。一定食当たり５００キロカロリー前後、塩分３グラム以下に抑えながら、野菜たっぷりでおいしく食べ応えのある「日替わり定食」をはじめとしたヘルシーメニューを提供している。この商品のコンセプトは「みそ汁に合うだしパック」。だしのうま味を生かすことでおいしさはもとより減塩もでき、健康意識にも応えた。

　原料はカツオ節、コンブ、イワシ煮干の３種の天然だしのみを使用。味噌の風味に負けないしっかりとしたうま味が味わえる。煮干の風味で家庭の味わいを出した。内容量８グラム×１０袋。希望小売価格５７２円（税込み）。常温商品。

▽問い合わせ先　電話０３－３２４１－０２４１