モズクの韓国向け輸出セレモニーを開催した、沖縄県農林水産部流通・加工推進課の新垣寿主査。韓国のバイヤーらを沖縄に招き、さまざまな県産モズク商品の輸出を検討する中で、県のいち押しだったのは日本で近年人気が高まっている「モズクキムチ」。しかし選ばれたのはシークヮーサー味付きのカップモズクで、「キムチ発祥の国で受け入れられなかったのは残念」としつつも「シークヮーサーは沖縄の名産品。モズクとセットで販路拡大に挑みたい」と意気込む。（那覇）