＜記者席＞骨切りハモ奉納長く続けて

　徳島県水産物ブランド推進協議会（会長・久米順二ＪＦ徳島漁連会長）は大阪・天神祭を前にこのほど、「徳島の活鱧（いきはも）」を大阪天満宮に奉納した。奉納は今年で１０回目だが、今回は新たに８万円ほどの骨切り包丁を新調した。毎年ハモを神前で骨切りしてきた徳島県中部底曳網協会の住村清一会長は「切れ味がよ過ぎて皮まで切りそうになった。包丁は長く使って、今後も奉納を続けていければと思う」と話し、徳島の活鱧ＰＲに意欲。（大阪）