東京鮭鱒４月 主力のチリギン、冷・塩とも高値買い疲れか
2026年5月26日
東京都中央卸売市場４月のサケ・マス販売は、主力のチリギンが冷凍・塩蔵とも単価が横ばいで推移したが、数量は伸び悩んだ。新年度入りの荷動きは前年に比べ、やや鈍い出足となっている。（別表参照） 【生鮮】…
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