スイケイマーケット
2025年12月16日
米連邦政府のロックダウン（閉鎖）により公的集計の発表は例年に比べて大幅に遅れているが、１１月中旬の政府再開以降、同下旬に８月の貿易統計が発表を再開し、これに続いて先週末１２日には９月分が発表された…
2025年12月16日
2025年12月16日
2025年12月16日
2025年12月16日
2025年12月15日
【札幌】北海道漁連によると、今シーズンの秋サケ卵を原料とした北海道産醤油イクラの供給量は、前年比７５％減の約３８０トンの見通しとなった。１０日に札幌市で行われた「定置漁業振興会議」（北海道定置漁業…
2025年12月15日
ノルウェー生鮮アトランティックサーモンの現地池出し価格は、１２月に入るなり顕著に高騰し始めており、例年通り暮れの上昇モードに突入したもようだ。（グラフ参照） １２月１～７日の週に当たる第４９週のサ…
2025年12月15日
豊洲市場における１１月の冷凍大バチ（４０キロ上）上場本数は、１万本を大きく割り込み９１５０本となった。営業日数が同じ昨年同月の１万４４７９本から３７％もの大幅減少だ。世界的に遠洋マグロはえ縄船の稼…
2025年12月15日
2025年12月12日
北海道オホーツク地区のホタテ水揚げは、１１月末現在の速報値で前年同期比１７％減の２５万１６７０トン（漁場造成含む、サロマ湖養殖除く）となった。１１月中にサロマ湖周辺３漁協（ＪＦ常呂、ＪＦ佐呂間、Ｊ…
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