2026年5月1日(金)

スイケイマーケット

2025年5月22日

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 ノルウェー統計局によると、4月の冷凍サバ輸出量は、前年同月に比べて9・9%多い8363トンだった。月後半にかけて若干の水揚げがあったが、原料が逼(ひっ)迫するアジア市場の強い引き合いを満たす水準に…

2025年5月21日

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 【アンダーカレントニュース15日】世界のアトランティックサーモン消費量は2025年第1・四半期に前年同期比5%増の59万トンとなり、過去最高を更新した。米国やアジアでの小売需要が牽(けん)引し、供…

2025年5月21日

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 アラスカのサケ・マス漁獲予想が公表されたことで、切身消費用のベニザケや鮭卵生産に影響するマスとチャムの生産見通しが明確になった。予想通りだとベニは昨シーズンより1000万尾増え、マスは前回の豊漁年…

2025年5月20日

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 世界最大の天然サケ・マスの生産地、米アラスカ州の今夏の漁獲予想が先週、ようやく発表された。米国アラスカ漁業狩猟局(ADF&G)によると、全体の漁獲予想は2億尾を超え、近年まれにみる昨年の不振から立…

2025年5月20日

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 【アンダーカレントニュース15日】米アラスカ州水産加工大手シルバーベイ・シーフーズ(SB)は14日、今夏ブリストル湾ベニザケの買い付け基準価格について、前季を上回るポンド95セントに設定したと発表…

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