スイケイマーケット
2025年3月26日
東京都中央卸売市場２月の塩蔵魚卵販売は、端境期のカズノコを除いて軒並み前年を下回った。カズノコは安かったが、鮭卵類、スケコ類とも高値が敬遠され、販売量は軒並み１割以上の大幅ダウンとなった。（別表参…
2025年3月26日
2025年3月26日
2025年3月25日
【アンダーカレントニュース２１日】中国ねり製販最大手の安井食品（福建省福州市）は、江蘇省のスケソウ加工大手・江蘇鼎味泰食品有限公司を買収する。発行済み株式の７０％を４億４５００万人民元（約９４億円…
2025年3月25日
2025年3月25日
ノルウェー統計局によると、２月の冷凍サバ輸出量は、前年同月より１２・５％少ない１万７２３９トンだった。新規漁獲がわずかで供給が限られる中、一キロ当たりの平均単価は３２・５％高の３０・２ＮＯＫ（ノル…
2025年3月25日
2025年3月25日
2025年3月25日
2025年3月24日
米国海洋大気庁（ＮＯＡＡ）の貿易統計によると、米国１月のサケ・マス輸入額は１２月に続いて大幅に増加した。昨年は前半の不振で４年ぶりに年間５０万トンを割り込むなど鈍化していたが、昨年暮れ以降の回復を…
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