スイケイマーケット
2025年7月9日
佳成食品 営業二課長 池田勝司氏 中国産加工鰻は６月中旬現在、標準的な販売価格の下をくぐろうという商品がまだ出てきているので荷動きが鈍い。卸売市場などの中間流通も、在庫をリスクととらえる意向が強まっ…
2025年7月9日
2025年7月8日
財務省の輸入通関統計によると、空輸による５月のサケ・マスの買い付けは引き続き前年を大きく上回った。主力のノルウェー産アトランティックがボトム（大底）だった前年の３倍以上と回復し、調達単価も順調に値…
2025年7月8日
2025年7月8日
2025年7月8日
アラスカのサケ・マス漁は、ブリストル湾のベニザケの本格化とともに水揚量が急増してきた。ベニ以外でもチャム（シロザケ）などもまとまってきた。（別表参照） 米国アラスカ漁業狩猟局（ＡＤＦ＆Ｇ）の集計に…
2025年7月8日
2025年7月7日
東京・豊洲市場６月の卸会社別取扱高がまとまった。鮮マグロや生サーモン、ウナギ蒲焼などでは売り上げを確保したものの、天然物の入荷が少なく、養殖ブリなども高止まりして売れ口が鈍かった。魚価高が継続する…
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Turkish Salmon
Turkish Salmon
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