富士山麓で大規模の閉鎖循環式陸上養殖施設でアトランティックサーモンの生産を行っているプロキシマー（株）は２０日、海外初となる台湾で「Ｆｕｊｉ　Ａｔｌａｎｔｉｃ　Ｓａｌｍｏｎ（フジアトランティックサ…

　中国税関総署はこのほど、１～２月のサケ・マス輸入実績を同時に発表した。２月末では北米・ロシア主体の冷凍が大きく減少しているが、生鮮の搬入は急激に増加している。（別表参照）　生鮮から冷凍・加工品まで…

　【石巻】宮城沿岸で養殖されるギンザケの出荷シーズンを前に水揚げ拠点の石巻魚市場で２５日、今期の受け入れ態勢を話し合う全体会議が開かれ、初水揚げを来月８日に実施することなどを決めた。例年よりひと月、…

　東京都中央卸売市場２月のサケ・マス販売は、チリギンの値上がりが急で冷凍・塩蔵ともに失速し、全体的にも高値による販売量の減少が顕著になった。生鮮は逆に単価が落ち着き、販売量も持ち直してきた。（別表参…

　【札幌】北海道連合海区漁業調整委員会（工藤幸博会長）は２１日、２０２５年度サケ・マスふ化放流計画について、道の諮問通り定めることが適当として、知事に答申することを決めた。サケの放流数については、国…

　【札幌】北海道さけ・ます増殖事業協会（亀田元教会長）は１３日に開いた理事会で、２０２５年度事業計画を決めた。新年度は第５期増殖体制（２２～２６年度）の４年目に当たることから、第６期増殖体制検討協議…

　米国海洋大気庁（ＮＯＡＡ）の貿易統計によると、米国１月のサケ・マス輸入額は１２月に続いて大幅に増加した。昨年は前半の不振で４年ぶりに年間５０万トンを割り込むなど鈍化していたが、昨年暮れ以降の回復を…

　ノルウェー生鮮アトランティックサーモンの池出し価格は依然として低迷を続け、３月中旬も前週からの横ばいで推移した。前年同期比では２割以上安くなっている。（グラフ参照）　３月１０～１６日の週に当たる第…