サケ・マス類 : ページ 53 : 日刊水産経済新聞

＜ＵＣＮ＞ブリストル湾ベニザケ、ドレス価格急騰

2025年7月16日

　【アンダーカレントニュース１１日】盛漁期を迎えた米・アラスカやロシア・カムチャツカのベニザケをめぐり、主要加工業者は冷凍ドレス（Ｈ＆Ｇ）製品を前季を大幅に上回る価格水準で提示し始めた。越年在庫が少…

2025年7月16日

　アラスカのベニザケ漁は、圧倒的主力のブリストル湾が予想通り豊漁が確定し、現状さらに漁獲量を積み上げている最中だが、同湾以外のいわゆるローカルは増減格差があるものの近年の不振から脱却できていない。サ…

2025年7月15日

　ロシア二百カイリ水域におけるサケ・マスひき網漁法の試験操業が、１１日に終了した。総漁獲量は約６３トンで、２０２１年の約８８トンに次ぐ数量となった。ただし、市場価値の高いベニザケが６・１５６トン（割…

2025年7月15日

2025年7月15日

ロシア情報　マス２３年比３倍　７月８日現在

2025年7月15日

2025年7月14日

　中国は１１日、日本の水産企業３社の施設登録を公表した。今後はストロンチウム、トリチウムの検査結果が出次第、中国への輸出再開が可能。　日本から中国への施設登録を要請していたのは３１９社。このうち、サ…

2025年7月14日

　【札幌】北海道さけ・ます増殖事業協会（新谷哲也会長）は１０日、札幌市の第２水産ビルで２０２５年度「さけ・ます増殖技術研修会」を開催し、海洋環境の変化などを踏まえ、１７年ぶりに改訂した「さけ・ますふ…

2025年7月11日

　全国さけ・ます増殖振興会は９日、通常総会の開催に合わせ、藤田仁司水産庁長官に対しサケ・マス増殖事業に対する要望書を提出し、水産庁幹部と意見交換した。　要望書は、昨年度のサケの漁獲が北海道で２年連続…

2025年7月11日

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