サケ・マス類

　マリンフーズ（株）は「おうちごはん」編集部とのタイアップ企画「＃おうちごはんキャンペーン」を昨年９月２２日から２週間実施、応募総数を大きく上回る反響があり、交流サイト（ＳＮＳ）上でのユーザー生成コ…

卜部研究主幹　「秋サケ資源は非常事態にある―という共通認識をもち、打てる策を着実に速やかに一丸となって進める。もうこれしかないだろう」。昨年の秋サケ定置網漁が終盤を迎えた１２月１０日。道内の定置漁業…

　財務省が暮れに発表した通関統計によると、昨年１１月のサケ・マス輸入は引き続きチリギンがまとまり、全体的にも増加した。チリギン新物は近年最多のスタートで、暦年で伸び悩んでいた全体の数量を挽回し、１１…

　黎（れい）明期にある陸上養殖業界。２０２６年は国内で２つの大型サーモン閉鎖循環式陸上養殖（ＲＡＳ）プラントが稼働を始める。海外で培った力をもとに日本での成功を目指すピュアサーモンジャパン（株）のエ…

　黎（れい）明期にある陸上養殖業界。２０２６年は国内で２つの大型サーモン閉鎖循環式陸上養殖（ＲＡＳ）プラントが稼働を始める。２５年１１月にさらなる増資を受け、日本を出発地点に世界展開を見据える（株）…

　【札幌】北海道漁業共済組合によると、秋サケの記録的な不漁により、今年度の「秋さけ定置」の漁獲共済・「積立ぷらす」の支払額は過去最大の２４４億円に上る見込み。道定置漁業協会が１０日開いた「定置漁業振…

　財務省が２５日に発表した１１月の通関統計によると、水産物（非食用を含む）の輸入実績は１８万２７６３トン、１９２１億７６３６万円となり、前年の同じ月に比べて数量は４・３％減少し、金額は２・３％増加し…

　北海道の秋サケ漁が空前の不漁に見舞われた。北海道漁連集計による１１月３０日現在の水揚げ（速報値）は約１万４５００トンで、１９８０年の統計開始以降最低だった前年（４万３６００トン）を大きく下回って記…