【根室】秋サケの再生産親魚確保のため、操業始期から７日間の自主規制措置に取り組むことを決めた北海道の根室管内さけ・ます増殖事業協会（福原正純会長）は、遊漁者に対し、自主規制期間（９月１～７日）は羅…

　来遊が期待されていなかったカナダ太平洋のベニザケ漁だが、８月になってフレーザー川系群の来遊が上向き、中旬にかけてテストキャッチ（試験操業）の結果が好調に推移している。このため一時は絶望視されていた…

　アラスカのサケ・マス漁は、ベニの漁獲が大方終了し、豊漁年のマスは佳境を迎えているが、ベニがおおむね豊漁で終える一方、マスは伸びを欠く展開が続いている。（別表参照）　米国アラスカ漁業狩猟局（ＡＤＦ＆…

　米国海洋大気庁（ＮＯＡＡ）の貿易統計によると、米国が６月に輸入したサケ・マス製品は引き続き前年を上回ったが、主にアトランティックサーモンの値下がりで、輸入金額は７か月ぶりにマイナスに転じた。（別表…

　米国アラスカ漁業狩猟局（ＡＤＦ＆Ｇ）によると、現地１６日までのサケ・マス漁獲量は全体で１億４３００万尾に達し、前年同期を大きく上回る一方、前回のマス豊漁年だった２０２３年同期比では１３・８％減少し…

　輸入専門商社の（株）ブルーリンク（本社＝静岡・浜松市、神谷三信社長）は、主力の豪州産「ヒューオン　タスマニアサーモン」を主体とした提案を行う。ブースの小間数は前年の６小間から９小間へと拡大し、輸入…

　阪和興業は昨年に引き続きチリ産のワンフローズン（１回凍結）「骨取り定塩サケフィレー／アタカマソルトサーモン」を核に据え、国内加工の炙（あぶ）り製品やメンチ製品の販売に挑戦する。　定塩フィレーは、南…

　経済産業省は８日、東京・葛飾区のＡＢＣアリオ亀有クッキングスタジオで、親子を対象とした「漁師さんが選ぶ本当においしい魚を使った簡単お魚料理教室」を開催した。ＪＦ全漁連が協力し、漁師が自信をもって勧…