サカナグミ魚食活動日記
2025年6月9日
サカナグミです！ 私たちの活動の軸となっているのが、地元・福岡の長浜鮮魚市場で仲卸さんとタッグを組んだ教室です。 全国でも「魚がうまい！」と定評のある福岡に住んでいながら、私たちはどれほど魚のこと…
2025年5月8日
福岡を拠点に「フードディレクター」として活動しています。栄養士の資格をもつ筋金入りの食いしん坊です。元テレビ局のディレクターとしておいしいグルメ情報や生産者さんを多く取材する中で「食は人生を豊かに…
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「旬外魚」のクロダイ缶詰発売 ｕｍｉｏｓ Ｐｌａｎｅｔ 「１００年先見据えた取り…
2026年4月10日
