セリ人たちの威勢のいい声に呼応する買受人の前を、生きたままの魚が入った活魚コンテナがレール上を流れていく。セリ台に乗り、値段がついて購入者が決まった魚たちは、買受人や漁協職員が大急ぎで水槽やトラッ…

府内水産業の将来性を実感　昨年４月、泉州農と緑の総合事務所長から、大阪府環境農林水産部副理事兼第４５回全国豊かな海づくり大会大阪府実行委員会事務局長に就任した。１９８９年に技術職として府庁に入庁。大…

　【岸和田市】大阪・岸和田市で４日、水産業関係者や地域などで取り組む「岸和田市デジタル水産業推進協議会」（会長・岡修大阪府鰮巾着網漁協組合長）の今年度最後となる４回目の会合が開かれ、５つのプロジェク…

　【大阪】近畿大学と（株）アーマリン近大、和歌山・白浜町の清新通産（株）は、これまで市場価値が付きにくかった養殖魚「近大マダイ」の親魚や「近大マグロ」の未利用部分を有効活用した新商品を共同開発した。…

　テイストモディファイア ®（特殊冷風乾燥機）を販売するＧＳＫ（株）は、このほど行われた「シーフードショー大阪」に出展。多くの来場者に、脂の乗った魚は「ふっくらジューシー」、未利用・低利用魚は「しっ…

　【奈良】近畿大学大学院農学研究科、滋賀県立大学および滋賀県水産試験場の研究グループは、養殖場では成長がよくなかった小型の養殖ウナギを琵琶湖に放流すると、大きく成長することを明らかにした。ダム上流域…

　【大阪】「第２２回　ほっといたらあかんやん！　大阪湾フォーラム」（大阪湾見守りネットなどで構成する同実行委員会主催）が１日、大阪市内で開かれ、大阪湾沿岸で活動する市民や団体などの参加者が多数集まり…