釣りアプリで漁業と共存へ　開発した、釣り場予約システムのスマートフォンアプリ「ＵＭＩＧＯ」が注目を集めている。「釣り人も漁港を利用する責任がある」と位置付け、漁協など地元の声に耳を傾けて地域の実情に…

　【神戸】神戸水産物卸協同組合（山本仁理事長）は６月２４日、通常総会を開き、事業報告、事業計画などをいずれも承認した。　新しい期の取り組みについて、山本理事長は「先日の臨時総会では役員の一部が改選さ…

　【神戸】（株）合食（砂川雄一社長）は６月２４日、２０２５年３月期決算を発表した。それによると売上高３８６億８１６１万円（前年同期比９・９％減）、営業損失４４６８万円（前年同期１６００万円の損失）、…

　【大阪】回転寿司・スシローなどを展開する（株）ＦＯＯＤ＆ＬＩＦＥ　ＣＯＭＰＡＮＩＥＳ（Ｆ＆ＬＣ、山本雅啓社長）の子会社・（株）あきんどスシロー（新居耕平社長）はこのほど、大阪・関西万博内の「スシロ…

　【大阪】マルハニチロは大阪・関西万博「日本館」で、藻類のスピルリナ粉末を使ったフリーズドライ（ＦＤ）味噌汁のサンプリング（試供品配布）を行っている。　同社は、新長期ビジョンで「持続可能なタンパク質…

　「幸せは長く、あいさつは短く、と言います」と総会後の懇親会開始にあたりあいさつを始めたのは、元自民党幹事長で全国漁業信用基金協会の武部勤理事長。職員らを対象にした３月の講演会で、海業を前面に出し「…

　◎…大阪・関西万博の開催には一部で批判もあった。「当初は行く気もなかったが先日、知人と行ってきた」とＧＳＫ（株）の小屋敷一雄社長。アフリカの比較的小さな国の出展も非常によかった。海外からの来場も含…

　一部の地域では異例の早さで梅雨明けし、今夏も猛暑が長く続くといった予報が出ている。夏場の水産売場には欠くことができない食材が「ハモ」だ。おいしいのはもちろんのこと、滋養に優れ、涼味あふれ、見た目も…

　知名度の高い徳島県産のハモが、今夏も一大消費地の関西圏をはじめ、多くの消費地で人気を集めそうだ。全国屈指のハモ水揚量を誇り、品質の高さなどから高く評価されている。傷みがないように丁寧に取り扱い、高…