養殖ノリの異物除去などの前処理機械の販売およびメンテナンスの（株）九研では、産地との連携を強みに外食店向けのバラノリでも存在感を発揮している。　バラノリは有明海沿海の若手漁業者と話し合いを重ね、専…

　（株）ヤナギヤ（山口・宇部市、柳屋芳雄社長）の「連続式海苔自動伸ばし火入乾燥装置」は、ノリ生産者から、風味を保ち、高品質のノリ加工ができること、省力・省人化も図れることから長年にわたり頼りにされて…

　（株）ニチモウワンマンでは一隻で摘採作業と活性処理ができるシステム船と、水揚げ後に必要な乾燥機の両方でノリ養殖業者を支えている。　システム船は販売を開始してからすでに２０年近い。干満差の激しい有明…

　全自動乾ノリ製造装置「トライスター」の製造、販売などを手掛ける竹下産業（株）は、近年のノリ生産業者の規模拡大傾向に対応するため今季から、従来機種よりも一時間当たりの生産量が多い新機種の投入をスター…

　海洋や獣害分野でモノのインターネット（ＩｏＴ）事業を展開する（株）アイエスイー（三重・伊勢市、高橋完社長）は、陸上にいながら水温など海の状況を確認できるＩｏＴ海洋モニタリングシステム「うみログ」の…

　全国のノリ養殖の過半数を長く生産してきた有明海産が、今期「復活」している。雨の少なさや栄養塩の少なさで２０２２年漁期から３年連続の不作だったが、今期は海況が好転したうえ採苗（種付け）を１１月へずら…

　２月に北関東エリアで開く「みやぎ海のうまいもん祭り」の直前試食会イベントは、宮城県を代表する水産食材の一つのメカジキ解体ショーで盛り上がった。ミナミマグロのＰＲに気仙沼から駆け付けた（株）臼福本店…