イカ類
2025年4月11日
ホタルイカの生産量で全国１、２位を争う有数の水揚げを誇る兵庫県。ＪＦ兵庫漁連は、今期も旬を迎えたホタルイカのさらなる認知度向上と消費拡大、魚価の向上・安定に向けて取り組みを進めている。 一般的なボ…
2025年4月11日
ＪＦ但馬漁協（村瀬晴好組合長）では今期は２月からホタルイカの水揚げがあり、３月中旬に漁が本格化。そのあと水揚げは大きく伸びず低迷傾向にある。 漁場は港から近い兵庫の地先と島根沖など。今期も漁獲後は…
2025年4月11日
今期もＪＦ浜坂漁協（川越一男組合長）では生鮮のホタルイカ販売はもちろんのこと、船凍品、プロトン凍結したブランド・生鮮ホタルイカ「浜ほたる」、ホタルイカ沖漬けなど、堅調な販売としている。 こうした中…
2025年4月11日
兵庫県は２０２４年は２８７０トンを水揚げした。前年の２３年が２６６６トン、２２年３９９９トン、２１年４００５トン、２０年３３６８トン、１９年３８４０トン、１８年３０７２トン、１７年５２９６トン。 …
2025年4月11日
ホタルイカの取り扱い動向を、大阪市中央卸売市場本場の卸２社担当者に聞いた。相場乱高下も消費は堅調（株）大水 大阪本場支社塩冷部製品課課長 松井祥治氏 兵庫県産は年明けから２月にかけてはシケで入荷は…
2025年4月7日
全国いか釣り漁業協会の中津達也会長は４日、水産庁記者クラブで会見し、年頭に立ち上げた「いか釣り漁業存続対策委員会」の中間的な取りまとめを公表した。水中集魚灯の使用解禁やムラサキイカ（国産アカイカ）…
2025年3月27日
2025年3月24日
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