特集：エビ特集２０２５秋
2025年9月26日
2025年9月26日
2025年9月26日
丸紅シーフーズでは、原料販売と並行して加工品の開発、拡販の動きを加速させる。中でも寿司エビとむきエビに力を入れる。 寿司エビは、頭肉付きや有頭、ブランチのほか、尾なしや巻き芯など幅広いラインアップ…
2025年9月26日
東京・豊洲市場の中央魚類（株）は、発売７年目となる人気プライベートブランド（ＰＢ）商品「築地社員食堂のまかない海老フライ」の拡販を引き続き進める。 インドネシアとベトナムの２拠点体制で安定供給を維…
2025年9月26日
スクーナーでは、国連の持続可能な開発目標（ＳＤＧｓ）達成へ向けて、包装の見直しによる容積率の減少や食品ロスの減少に取り組んでいる。 昨年からアマエビのむき身のパッケージを工夫し、容積を３５％ほど減…
2025年9月26日
アルゼンチン（ＡＲ）産のアカエビやカナダ、グリーンランド産のアマエビ、ロシア産のボタンやナンバンなど、生食できるエビを幅広く取り扱っているマールでは、産地、魚種、加工形態などを幅広くラインアップす…
2025年9月26日
グリーンランドの国営企業として漁獲、加工、販売を一貫して手掛けるロイヤルグリーンランドジャパンでは、持続可能な漁業を推進する海洋管理協議会（ＭＳＣ）認証アマエビの取り扱いに注力している。 グリーン…
2025年9月26日
「薄衣のおいしいエビフライを用意したいが、一から全部手作りするのは面倒」という需要に応える商品をクラレイが開発した。その名も「本気の海老フライ」。本格販売から約半年。量販、業務向けともにおいしさが…
2025年9月26日
33 件中 21 - 30件
週間ランキング
1
燃油高騰で値決め苦悩、マグロ価格「何が正解か」 外貨も１２５０円に到達
2026年4月10日
2
最大養鰻国・中国の相場低迷、日本市場が受ける影響は 日本鰻輸入組合理事長に聞く
2026年4月9日
3
サケふ化施設の陸上養殖転用など 養殖・加工強靭化議論の論点整理を 自民党水産総合…
2026年4月8日
4
２５年度陸奥湾ホタテ２万トン割れ 高水温響き４８年ぶり低水準 平均単価、過去最高…
2026年4月7日
5
５０メートルロープに５００キロ弱 ワカメ養殖に手応え 銚子漁場実態調査
2026年4月8日
6
ウナギＣＩＴＥＳ問題 資源評価は水研機構が継承 論文賞の田中氏研究
2026年4月10日
7
遠洋漁業支援策研究を 自民イラン情勢合同会議、全漁連・大日本水産会にヒアリング
2026年4月13日
8
燃油安定確保へ緊急決議 生産続けつつ窮状訴え ＪＦ全漁連が代表者会議
2026年4月10日
9
イカ情報 ペルー、アメアカ漁獲枠３０万トンに拡大 日本は在庫調整で様子見
2026年4月7日
10
ＴｉｋＴｏｋ動画投稿で売上増加 ヤマニ野口水産、若年層への浸透に効果
2026年4月10日
