<土用の丑を占う>4 急拡大難しい市場構造
2025年7月10日
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2025年7月14日
阪和興業(株)食品第二部食品第四課 浅利幸太郎担当課長 ニホンウナギ種苗の池入れが急増したとの情報ばかりが先行して国内市場で先安感が強まり、取引先も仕入れに慎重になり2025年度の中国ウナギ蒲焼の販…
2025年7月9日
佳成食品 営業二課長 池田勝司氏 中国産加工鰻は6月中旬現在、標準的な販売価格の下をくぐろうという商品がまだ出てきているので荷動きが鈍い。卸売市場などの中間流通も、在庫をリスクととらえる意向が強まっ…
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